イカナゴのから揚げ



材料 イカナゴ
    市販のから揚げ
    片栗粉


作り方
①イカナゴを洗い、よく水を切る。
②ビニール袋の中に、から揚げ粉と片栗粉を同量入 れて、よく混ぜる。
③②のビニール袋の中に、イカナゴを少しずつ入れ、 袋をふって、まんべんなく粉をからませる。
④③のイカナゴを190℃の油でサット揚げる。