材料 | 分量(一人分) |
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スパゲッティ ベーコン 卵黄 生クリーム 青じそ 油 塩 こしょう | 75g 30g 18g 90g 2枚 3g 少々 少々 |
1. | たっぷりの熱湯に塩を入れ、スパゲッティを茹で、水気を切る。 |
2. | 卵黄と生クリームを混ぜておく。 |
3. | フライパンに油を熱してベーコンを軽く炒め、@・A・せん切りにした青じそを加えて手早く混ぜ、
すぐ火を止めて塩・こしょうで味を加える。 |
エネルギー kcal | たん白質 g | 脂質 g | カルシウム mg | 鉄 mg | ビタミンA ug | ビタミンB1 mg | ビタミンB2 mg | ビタミンC mg | 食塩相当量 g |
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872 | 20.6 | 60.3 | 90 | 2.5 | 306 | 0.33 | 0.25 | 11 | 1.1 |