材料 | 分量(一人分) | |
かぼちゃ ロースハム カッテージチーズ 玉葱 パセリ |
50g 1枚 15g 10g 少々 |
|
A | サラダ油 酢 塩 こしょう |
4cc 2cc 1g 少々 |
1. | かぼちゃは一口大の薄切りにして、キッチンペーパーを敷いた耐熱皿に並べ、
ラップをかけて電子レンジで竹串が通るまで加熱する。 |
2. | 玉葱は薄切りして塩もみをし、さっと洗って水気を切る。 |
3. | @をボールに移し、8等分に切ったハムを加えてカッテージチーズ・A・みじん切りのパセリを入れて
Aをかけて混ぜ合わせる。 |
エネルギー kcal |
たん白質 g |
脂質 g |
カルシウム mg |
鉄 mg |
ビタミンA ug |
ビタミンB1 mg |
ビタミンB2 mg |
ビタミンC mg |
食塩相当量 g |
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132 | 5.6 | 6.9 | 23 | 0.4 | 348 | 0.13 | 0.09 | 31 | 1.5 |