材料

・お好み焼き粉
・牛乳
・卵
・コーン
・ゲソ(イカ)
・豚肉
・キャベツ
・もやし
・ソース(お好み焼きのたれ)
・青のり


作り方

@ボールにお好み焼き粉、卵、牛乳を入れ、泡立て器 で混ぜ合わせて生地を作る。

A前もって火を通した豚肉とイカ、千切りキャベツ、
 コーンを入れよく混ぜ合わせる。

B熱したフライパンに油を薄くひく。

C裏面がきつね色になり、へらで返せるほどの硬さに なったら返して焼く。

D再び表にし、調味料を塗る