ココロ余韻〜外海ツーリズム〜

外海には楽しい体験がいっぱいあります!!

外海の大自然のいろんな恵みを採って、作って、味わって。
田舎ならではの新鮮な食材を、自分のチカラで美味しさに変えよう。

田舎料理

地元の野菜や山菜などが盛りだくさん入った田舎煮しめや昔から代々伝わる
押し寿司作り体験ができます。
ふるさとの味をどうぞ!

ド・ロさまそうめん作り

食パンやバターロール、ベーコンパンなどのパン作りとシフォンケーキやマドレーヌなどの
お菓子作り体験ができます。
角力灘の景色もいっしょにお楽しみください。

ド・ロさまそうめん作り

外海の特産品「ド・ロさまそうめん」を作る体験です。少し太めの独特の麺で、
温かくしても冷たくしても美味しいそうめんです。

田舎体験

田舎ならではの郷土料理作りや石がまパン、染め物体験、リース作りなどが楽しめます。
心のふるさと、外海の史跡めぐりもできます。

農産加工体験

地元でとれた野菜などを材料に農産加工体験をしてみませんか?ぜひ手作りの
良さを味わって下さい。
みそ作りは、麹をつくるところから始めると3日間かかりますので、出来上がった麹と大豆、塩などを
まぜてたるに入れるところを体験していただきます。


引用:ココロの余韻 外海ツーリズム冊子より