大村の食

大村寿司

大村寿司は500 年の歴史を持つ、海の幸、山の幸に恵まれた、
この土地ならではの伝統的な郷土料理である。
ほんのり甘く、具だくさんで、彩り豊かで美味しいと人気である。

大村あま辛黒カレー

「天正遣欧四少年使節」と「長崎街道」から生まれたカレー発祥の地、大村市。
　　　　現在では、カレーの食べ歩きが楽しめる10店舗の飲食店で、
各店のオリジナリティーあふれる味が楽しめる「大村あま辛黒カレー」を提供している。
大村の地(黒土)で育つ野菜やフルーツをふんだんに使用した町おこしご当地カレーとなっている。

いなほ焼き

大村生まれの「いなほ焼き」
一見すると、丸い形をしており回転焼きによく似ているのですが、
なんと皮の中にはキャベツ、天カス、タコ、マヨネーズ、ソースが入っており、
何もつけなくても、そのまま食べることができる。
値段も安く子供から大人まで人気である。

私のオススメ！！
”BAMBOO CAFE（バンブーカフェ）”

レインボーロードの中間付近にある
ジェラート屋さん★
メニューは定番の「しぼりたてミルク」を中心に、
チョコレート系、チーズ系、季節のフルーツ系など、
常時12 種類以上ある。